“bir şey bitkisel ise doğrudur”, “doğadan gelenden zarar gelmez” düşünceleri son derece tehlikelidir. Eczane raflarındaki tüm ilaçlar bitkisel içerik bazlıdır ve bilmeden beslenme rutininizi bozmak da benzer tehlikeyi doğurur.
Beslenme gelenekseldir. Bedenin tanıdığı, bildiği, DNA’sına kodlanmış bir düzen vardır. Olabildiğince doğru şekilde, sakince sürdürmeniz gerekir. Bozduğunuzda bedeninize travma yaşatırsınız.
Beslenme düzeninizi değiştirmeyi kafaya koydu iseniz bunu günlere, aylara değil; yıllara yayarak yapın. Dengeli, sağlıklı, geleneksel ve gerçek olandan şaşmayın. Bir trendin peşine takılıp bugün brokoli diyetine, yarın bir başka trend ile yeşil çay içmeye, öbür gün yepyeni bir trend ile avokado kemirmeye başlarsanız bedeninizin tıkır tıkır işleyen saatini bozarsınız.